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Almatosa aus Brixen – handwerklich hergestelltes Eis im Conad

In unserem Conad in Brixen ist ab sofort das Eis der Konditorei Almatosa aus Brixen erhältlich – hergestellt mit höchstem handwerklichem Anspruch von Thomas und seinem Team.

Traditionelles Konditorhandwerk statt Fertigmischung

Bei Almatosa entsteht jede Eissorte mit Sorgfalt und Präzision. Es werden keine industriellen Fertigmischungen oder Zusatzstoffe verwendet. Stattdessen beruhen alle Sorten auf eigens entwickelten Rezepturen, die über Jahre hinweg perfektioniert wurden. Insbesondere beim Cremeeis ist Fingerspitzengefühl gefragt: Der Fettgehalt und die Trockenzutaten müssen exakt aufeinander abgestimmt sein, um ein ausgewogenes, cremiges Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

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Nusseis in Spitzenqualität – von der Nuss bis zur Eisvitrine

Auch bei Nusseissorten wird konsequent auf Qualität gesetzt. Haselnüsse werden selbst geröstet, frisch gemahlen und anschließend in einer Steinwalze feingerieben. Dieses aufwendige Verfahren sorgt für ein besonders intensives und natürliches Aroma – ganz ohne künstliche Aromen oder fertige Pasten.

Jetzt ist die perfekte Zeit, den Sommer in vollen Zügen zu genießen – mit handgemachtem Eis. Feinste Zutaten, echtes Handwerk und intensiver Geschmack warten direkt im Conad in Brixen. Einfach vorbeikommen, auswählen und den Sommer Löffel für Löffel genießen.